GÜNTAN

Yuvarlağa yakın şekilli olup kabuk rengi parlak koyu kahvedir. Sıkı ve katmanlı kabuk yapısı nedeniyle uzun süreli depolamaya uygunudur. Aynı zamanda fire oranı az olduğundan ihracatta tercih edilen bir çeşittir. Et rengi beyazdır. Tohumdan doğrudan baş bağlama özelliği vardır. Dekara atılacak tohum miktarı şartlara bağlı olarak 600 gr - 800 gr arası değişir. Yüksek verimli bir çeşittir. Tohum ekim zamanı ılıman bölgelerde şartlara bağlı olarak değişmekle birlikte  Ocak - Şubat - Mart aylarıdır.